Infusion "Thym vulgaire"

Infusion "Thym vulgaire"

La plante médicinale de thym est un antibiotique végétal parmi les plus puissants. C'est aussi un stimulant naturel, un décontractant musculaire et un antispasmodique. Symbole de courage dans la Grèce antique et dans l'Occident médiéval, parfum enchanteur pour les Égyptiens, aujourd'hui encore ce végétal nous offre ses vertus extraordinaires dans une simple tisane.


5.90 CHF TTC

764017096165

Le thym vulgaire, Thymus vulgaris, de la famille des Lamiacées, affectionne les sols les plus pauvres, en plein soleil. Il supporte le froid, pousse au bord de la mer et en altitude. Il « se fond dans le décor telle une roche végétale ».

Dès mars, le thym fleurit avec des petites cymes de fleurs aux nuances roses. « Il s'agit d'une plante de printemps qui éveille » :

  • les minuscules feuilles ovales ou triangulaires sont douces et enroulées sur les bords, ce qui permet, entre autre de différencier le thym du serpolet ;
  • l'odeur varie d'un pied de thym à l'autre, et elle caractérise la campagne de la méditerranée et de l'Adret Valaisan ;
  • les feuilles et les tiges fleuries sont récoltées au début de la floraison, séchées loin du soleil, puis utilisées en tisane.

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