Zusammensetzung: Kornblume - 100 % BIO

Aufguss: 4/5 Prisen/Liter während 5-10 Minuten.

Kornblumenblüten sind vollständig essbar und werden in der Küche vor allem in Salaten und Desserts verwendet. Man findet sie in einigen Rezepten für Mousse, Obstsalat, Kekse und andere Kuchen, weil sie dekorativ aussehen und einen leicht süßlichen und blumigen Geschmack haben.

Mit der wunderschönen blauen Farbe ihrer Blütenblätter lassen sich Sommersalate, Kuchen, Eis und alle Gerichte dekorieren.

Geben Sie Blüten in Salatdressings, aromatisierte Öle oder stellen Sie eine Blütenbutter her: Lassen Sie Butter weich werden, mischen Sie die Blüten mit einer Gabel unter und lassen Sie sie im Kühlschrank wieder fest werden. Die Butter wird mit dem leichten Geschmack der Kornblume aromatisiert und kann überall verwendet werden.